【パティスリーフゥ！！】
無添加“ミルクソフト”
焼きたての生ケーキが人気の「フゥ！！」は、夏に美味しい冷たいスイーツも充実している。ソフトクリームの定番“ミルクソフト”は濃厚なミルクの風味が印象的で、口溶けのよさは増粘剤などの添加物を使っていない証拠だ。ジェラートのお薦めは東鷹栖竹澤農園の完熟イチゴを使った“フレーズ”。イチゴのフレッシュな風味が口いっぱいに広がるはずだ。7月下旬から9月下旬まで味わえる、山梨“内藤農園”直送の桃を使った“まるごとジュエリーピーチ”は、夏の一押しスイーツだ。農薬使用料を最小限に抑え、樹の上で完熟した桃は隅々まで甘くシルクのような口当たりの逸品スイーツ。
（左）生フルーツの風味が広がるジェラート（右）山梨の桃をまるごと使った“まるごとジュエリーピーチ”
店名 | パティスリーフゥ！！ |
住所 | 旭川市東光17条8丁目1-45 |
電話番号 | （0166）34-5207 |
営業時間 | 10：00〜19：30 |
定休日 | 不定休 |
席数 | 18席 |
駐車場 | 有 |
喫煙 | 禁煙 |
URL | http://www.patisserie-fou.jp/ |
その他 | イートイン・地方発送可能（一部不可） |
※掲載情報は2022年5月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。