牛焼肉の美味しさは前日処理の鮮度が保証。

【焼肉直売ゆにーく】

 

北海道産牛サガリ、牛レバー、牛タンの焼肉


 北海道内で前日に処理された新鮮な肉が並ぶ直売店。冬期間「専門店に負けない」と牛モツ鍋セットのリピーターが急増したが、バーベキューシーズンになり焼肉商材の需要が伸びている。“牛サガリ(100g¥700)”、“牛レバー(100g¥200)”、“牛タン(100g¥800)”等。どれもやわらかく素材本来の感動的な風味が味わえる。あまりにも売れすぎて在庫が追いつかず、加工スタッフも募集中とのこと。


(上段左)北海道産牛モツをお好みでチョイスしたモツ鍋 (上段右)前日に処理された超新鮮な北海道産牛肉 (下段左)同店外観

店名

焼肉直売ゆにーく

住所

旭川市錦町19丁目2167-32

電話番号

(0166)67-2998

営業時間

10:00〜18:00

定休日

月曜日

席数

駐車場

喫煙

URL

その他

※掲載情報は2022年5月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。