【小西鮨】
左：生ホッキの握り 中央／ニシンの握り 右：赤身の熟成握り
カツオ、昆布、豚骨の旨味に沖縄の塩“シママース”で味を締め、沖縄の味を見事に再現したスープが絶品の“沖縄そば（￥660）”などが揃う沖縄料理専門店。“ゴーヤチップス（￥550）”はサクサクに揚げたゴーヤがクセになり、一度食べると直ぐに追加注文が入る大人気メニューだ。味は化学調味料あり、なしが選べる。沖縄の味にすり身をプラスした“もずくのてんぷら（￥610）”も根強い人気。
（左）本日のおまかせ握りの一例 （右）カウンターとイス席が並ぶ店内
店名 | 小西鮨 |
住所 | 旭川市3条通6丁目右6号 |
電話番号 | 0166-22-4443 |
営業時間 | 17:30〜23:00(L.O.22:30) |
定休日 | 月曜日 |
席数 | 20席 |
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喫煙 | |
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※掲載情報は2024年12月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。