【Dessert de COLOCO（デセール・ドゥ・コロコ）】
“ガトーショコラティラミス”
旭川のプロバレーボールチーム「ヴォレアス北海道」とのタイアップスイーツ“ガトーショコラティラミス（￥400）”。非加熱の“ヴォレアスアカシア蜂蜜”を使い、砂糖は不使用。ティラミスよりもスポンジケーキ寄りで、東川の「ヨシノリコーヒー」のほろ苦さを感じる大人のスイーツだ。同じハチミツを使った“ガトーショコラ（カット￥330・1本￥880）”と併せて同店のお薦め。生ケーキの販売はその日焼いた物のみというこだわりも魅力。
（左）“ガトーショコラ”（右）フレッシュなケーキ
店名 | Dessert de COLOCO（デセール・ドゥ・コロコ） |
住所 | 旭川市春光4条4丁目1-45 |
電話番号 | （0166）51-0565 |
営業時間 | 10：00〜18：00 |
定休日 | 月曜日・火曜日 |
席数 | |
駐車場 | 有 |
喫煙 | 禁煙 |
URL | https://coloco2011.web.fc2.com/ |
その他 |
※掲載情報は2023年1月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。