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非加熱ハチミツの上品な甘さ ガトーショコラティラミス

【Dessert de COLOCO(デセール・ドゥ・コロコ)】

 

“ガトーショコラティラミス”


 旭川のプロバレーボールチーム「ヴォレアス北海道」とのタイアップスイーツ“ガトーショコラティラミス(¥400)”。非加熱の“ヴォレアスアカシア蜂蜜”を使い、砂糖は不使用。ティラミスよりもスポンジケーキ寄りで、東川の「ヨシノリコーヒー」のほろ苦さを感じる大人のスイーツだ。同じハチミツを使った“ガトーショコラ(カット¥330・1本¥880)”と併せて同店のお薦め。生ケーキの販売はその日焼いた物のみというこだわりも魅力。


(左)“ガトーショコラ”(右)フレッシュなケーキ

店名

Dessert de COLOCO(デセール・ドゥ・コロコ)

住所

旭川市春光4条4丁目1-45

電話番号

(0166)51-0565

営業時間

10:00〜18:00

定休日

月曜日・火曜日

席数

駐車場

喫煙

禁煙

URL

https://coloco2011.web.fc2.com/

その他


※掲載情報は2023年1月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。


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