【地酒のまるしん商店】
純米吟醸酒“敷嶋冬椿（左）”と、特別純米酒“敷嶋夢吟香”
利酒師の清水貴子さんの推奨は、特別純米酒“敷嶋夢吟香（720ml・￥1,782）”。200年を越える蔵の歴史に幕を閉じた酒蔵を、9代目当主、伊東優氏が20年振りに復活させた愛知県半田市のお酒だ。芳醇な旨味とドライな骨格。「でら旨い」食中酒を日常に。純米吟醸“敷嶋冬椿（720ml・￥1,782）”は冬季限定の生酒。熊本産馬刺しや無添加梅干しなど、酒に合う肴も各種揃えている。
（左）熊本産馬刺し（冷凍）（右）無添加“梅と紫蘇（￥1,120）”
店名 | 地酒のまるしん商店 |
住所 | 旭川市春光台3条4丁目1-13 |
電話番号 | （0166）52-2157 |
営業時間 | 9：00〜20：00 |
定休日 | 火曜日・元旦 |
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喫煙 | |
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※掲載情報は2024年1月1日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。