「ヴォレアス北海道」が運営する安全と環境に配慮したカフェ
- kutta編集部

- 2023年6月19日
- 読了時間: 1分
【RAWLAW BY VOREAS(ロウロウバイヴォレアス)】

辛さの中に爽やかさを感じる“発酵キーマカレー”
北海道産を中心に、多彩なオーガニック食材を生かしたひと味違うカフェメニューを提供している。非加熱ハチミツを使ったドリンク“生ハニージンジャー(¥810)”や、その製造過程で絞ったレモンや8種の発酵食材を練り込んだ“発酵キーマカレー(¥1,650)”、十勝しんむら牧場で2年間放牧された豚100%の“ハンバーグプレート(¥2,230)”など、どれも素材の風味が見事に堪能できる。“HONEYガトーショコラ(¥600)”などスイーツも健康的。
(左)ハンバーグはソース不使用(右)ドリンクやスイーツも自然派
※掲載情報は2023年6月10日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。







