【(株)矢部きのこ園・直売所】
その日収穫したてのみを販売する“幻味舞茸”
キノコのまち愛別町の中でも、肉厚で上質な旨味を感じる舞茸“幻味舞茸（1株600g￥1,100）”を1年中生産。その魅力を引き出しているのが、直売所で販売するのは収穫したてのみというこだわり。HPからお取り寄せできるので、感動の味を体験してほしい。軽く湯通しすると刺身で食べられる“生きくらげ（150g￥320）”や、大ぶりな“なめこ（400g￥320）”も、格の違いを感じる美味しさ。
（左）刺身が旨い“生キクラゲ”（右）風味と歯触り別格の“なめこ”
店名 | (株)矢部きのこ園・直売所 |
住所 | 上川郡愛別町金富251 |
電話番号 | （01658）6-4518 |
営業時間 | 8：00〜17：00 |
定休日 | 日曜日午後 |
席数 | |
駐車場 | P有 |
喫煙 | |
URL | |
その他 | ※テイクアウト・地方発送 |
※掲載情報は2024年1月1日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。