時代を超えて愛され続ける豪快で繊細なオーブン料理

【KITCHEN KOO（キッチン クー）】

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ビーフドリアにハンバーグをのせた“スペシャルドリア”

　北海道旭川市の外れにライダーが立ち寄る豪快なオーブン料理が人気のカフェ「タイムトンネル」があった。ご主人が亡くなり閉店したが、常連客からのラブコールに夫人のクーさんが応えこの店をオープンさせた。“スペシャルドリア（￥1,300）”や“ミラネーズドリア（￥1,100）”、“ハンバーグカレー（￥1,300）”など、時代を超えて尚愛され続ける感動的な復刻メニューの数々が揃っている。

（左）ホワイトソースの“ミラネーズドリア”（右）“ハンバーグカレー”

店名	KITCHEN KOO（キッチン クー）
住所	旭川市豊岡12条4丁目3-6
電話番号	070-2215-0166（予約専用）
営業時間	11：00〜15：00（売り切れ閉店）
定休日	水・木曜日
席数	15席
駐車場	P有
喫煙	禁煙
URL	https://www.facebook.com/p/Kitchen-KOO-coffeecurry-100057482198384/
その他

※掲載情報は2025年12月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。