自家製魚粉が味の決め手無化調“魚介しょうゆらあめん”
- kutta編集部

- 6月18日
- 読了時間: 1分
更新日:6月25日
【らあめん吉法師(きっぽうし)】

自家製魚粉の旨味が味の決め手“魚介しょうゆらあめん”
豚骨、鶏、魚介等無数の素材の旨味を引き出した濃厚スープが旨い。化学調味料有り無しメニューを揃える。化学調味の代わりに自家製魚粉のコクを加えた“魚介しょうゆらあめん(¥950)”は、濃厚なスープが一口で記憶に刻み込まれる旨さ。新メニューの味噌ラーメン“The Miso(¥1,050)”は化調有り無しが選べる。大将こだわりの“餃子(5個・¥360)”もぜひ堪能してほしい。
(左)新メニュー“The Miso” (右)味わいのある外観
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