煮干しスープを極めた白しょうゆらーめん

【らーめん よつ葉】

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“煮干しらーめん・白しょうゆ”

　煮干しらーめん専門店。大量の煮干しを使ったスープは旨味濃厚。素材の風味を生かすために化学調味料は不使用だという。スープの魅力を最も堪能できるのが“白しょうゆ（￥850）”。気品あるスープは、低温調理されたやわらかなチャーシューや海苔との相性が抜群にいい。沖縄の塩“ぬちまーす”を使った“しお（￥850）”や“しょうゆ（￥850）”などの固定メニューの他、季節限定ラーメンも登場する。

店名	らーめん よつ葉
住所	旭川市豊岡12条6丁目
電話番号	（0166）35-4313
営業時間	11：00〜14：30・17：30〜20：30※スープが無くなり次第営業終了
定休日	不定休
席数	24席
駐車場	有
喫煙
URL
その他	小上がり有、子ども連れ歓迎

※掲載情報は2022年9月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。