【蕎麦雪屋】
風味の強い十割そばが昼、夜共に味わえる
上川産そば粉の十割そばと、サバ節、ソウダ節、カツオ節の旨味を引き出した甘口のつゆが心癒やすそば屋。そばの風味が最も味わえる“もりそば（￥750）”で、のど越しの良さを堪能してほしい。温かな“天麩羅そば（1,400円）”の、サクサクの衣に包まれた天ぷらは小料理屋直営店ならではの美味しさ。天ぷらはつゆを浸していただくのだが、希望者には海塩も対応。“そば会席（飲み放題付き￥5,000〜※2日前要予約）”もお薦め。
サクサクの衣が嬉しい“天麩羅そば”
店名 | 蕎麦雪屋 |
住所 | 旭川市3条通7丁目谷内写真館ビル1階 |
電話番号 | （0166）23-0011 |
営業時間 | 11：30〜14：00・18：00〜深夜0：00 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
席数 | 26席 |
駐車場 | なし |
喫煙 | 禁煙 |
URL | https://www.yuki-ya.co.jp/shop/sobayukiya.html |
その他 |
※掲載情報は2022年5月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。