塩麹、しょう油麹、トマト麹が健康的な食を約束するカフェ

【珈琲 古伊万里】

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“古伊万里朝食セット”のおかずは日替わり

　塩麹、醤油麹、ニンニク麹、トマト麹など、自家製発酵食品を使った、腸内フローラを改善する小鉢料理が並ぶ和定食が人気。お米はもちもちとした東川産米“ゆめぴりか”。野菜はできる限り近郊物を使用。サイフォンで淹れるコーヒーや、冬季限定のぜんざいもお薦め。◯古伊万里朝食セット￥900○古伊万里ランチ￥1,320○ぜんざい（漬物・お茶付）￥800

（左）冬季限定の“ぜんざい”　（右）薪ストーブがある店内

店名	珈琲 古伊万里
住所	旭川市豊岡3条3丁目6-14
電話番号	0166-33-2217
営業時間	朝食冬季8:30（夏季8：00）〜10：00※朝食は水曜日から土曜日のみ、ランチタイム11：30〜14：00、カフェタイム11：00〜17:00
定休日	日曜日・月曜日
席数	50席
駐車場	有
喫煙	禁煙
URL	https://www.instagram.com/coffeekoimari/
その他

※掲載情報は2024年12月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。