【Wednesday CAFE & BAKE（ウェンズデイカフェ＆ベイク）】
グルテンフリー、米粉100％の“カヌレ”
東川の米粉を使った「Wednesday」の“カヌレ(￥320〜）”が人気上昇中だ。表面はバリバリ、中はもっちりと味わい深い。カスタードを基本に、イチジクやストロベリーホワイトチョコ、黒糖きなこなど、素材選びからこだわった味のバリエーションも評価が高い。“バターキーマカレー（￥1,200）”、ガーリックシュリンププレート（￥1,250）”、“ポークジンジャープレート（￥1,180）”など食事メニューも質が高い。
（左）野菜がたっぷり盛り付けられた“ポークジンジャープレート”（右）倉庫をリノベした味わいのある店舗
店名 | Wednesday CAFE & BAKE（ウェンズデイカフェ＆ベイク） |
住所 | 上川郡東川町東8号北1 |
電話番号 | （0166）85-6283 |
営業時間 | 11:00〜17:00(L.O.16:30) |
定休日 | 木曜日 |
席数 | 16席(店内利用は一組２名様まで) |
駐車場 | 有 |
喫煙 | 禁煙 |
URL | https://www.instagram.com/wednesday_cafeandbake/?hl=ja |
その他 |
※掲載情報は2022年5月20日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。