【たこカラッと】 固まる限界までダシを練り込んだ“たこやき” 　固まる限界までダシを練り込んだ、旨味があふれ出す“たこやき（6個￥550〜）”が人気の「たこカラッと」が、「肉の台所えちぜん屋」の精肉直売所内に移転した。“肉の炭火焼き（￥380〜※たんサガリなど日替わり）”や“旨からあげ（5個￥580〜）”も健在。“和牛上カルビー（100g￥1,480）”など、直売所で販売されている一度も冷凍していない精肉も新鮮で質が高い。 （左）直売所で販売されている精肉　（右）店舗は「えちぜん屋」直売所内 店名 たこカラッと 住所 旭川市南1条通23丁目（肉の台所えちぜん屋店舗内） 電話番号 070-3668-4582 営業時間 11：00〜19：00 定休日 なし※不定休 席数 駐車場 有 喫煙 URL https://www.instagram.com/takokaratto/ その他 ※掲載情報は2026年6月15日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合が

【たこカラッと】 自家製塩だれで焼き上げる軟らかな“たんサガリ炭火焼き” 固まる限界までだしを練り込んだ旨味が溢れ出す“たこやき（6個￥500〜）”。この旨さ、スローフードの風格。生地が柔らかいので持ち上げる際は要注意。「北の台所えちぜん屋」監修の“肉の炭火焼き（￥380〜...